Crospovidonă de tip B 25249-54-1

 

 

 

Crospovidona tipo b poate fi folosită ca clarificator și stabilizator pentru bere, vin de fructe și suc în industria berii și a băuturilor.

Vinurile preparate cu materii prime pe bază de plante conțin o varietate de proteine ​​și polifenoli. În anumite condiții, polifenolii pot forma cu ușurință precipitate complexe cu proteinele după formarea polimerilor în anumite condiții, rezultând o turbiditate non-biologică, care afectează grav aspectul și aroma corpului vinului și este unul dintre principalele pericole pentru calitatea vinului.

Din perspectiva mecanismului de formare a turbidității în băuturi, pentru a preveni formarea și dezvoltarea turbidității, este necesară îndepărtarea precursorului care produce turbiditate non-biologică.

Conduceți corp-polifenol sau proteine ​​cu moleculară înaltă pentru a o separa de băutură.

Crospovidona tipo b este un polimer netoxic, neiritant, sigur și stabil, cu capacitate puternică de adsorbție selectivă. Folosește polifenoli, cum ar fi grupări carbonil și antociani, derivați polihidroxi flavonoizi etc.

Substanțele pot forma complexe de legături de hidrogen și pot precipita, îndepărtând astfel turbiditatea non-biologică a vinului și obținând o performanță clară și stabilă.

Utilizați, păstrând în același timp gustul și aroma originală a băuturii.

 

Tag-uri populare: Crospovidonă Tipo B 25249-54-1, China Crospovidonă Tipo B 25249-54-1 producători, furnizori, fabrică